PDA

View Full Version : Toàn quốc Những món ăn đặc sản của miền quê Việt Nam



minhtram07032014
23-05-2014, 04:16 PM
Mỗi miền quê trên đất nước ta đều có những món bánh truyền thống riêng với rất nhiều kiểu dáng và hương vị độc đáo.

Bánh đậu xanh - Hải Dương


https://lh6.googleusercontent.com/tT8RfJFYPXCUX8ykaX7eXksa37Bc7_wZX08A1UF6RFKzlUtrwz Sg7wBq3WCxalZcDvrVGWj-Hh6xM_iM4qcWuuSnFM_I3dmL_QA0CTk-Evi5fdbL8dMeCFRwJxOrVdsIRA


Ra đời vào đầu thế kỷ 20, bánh đậu xanh được làm từ bột đậu xanh quết nhuyễn với đường và dầu thực vật, sau đó được cắt thành từng khối vuông nhỏ, gói trong giấy bạc thành hộp nhỏ. Bánh đậu xanh có vị ngọt, béo và thơm mùi đậu xanh hay hoa bưởi, thường được dùng khi uống trà tàu hay chè xanh.

khach san hue (http://khachsan.chudu24.com/t/hue.html)
Bánh gai - Nam Định


https://lh4.googleusercontent.com/6iuE8WDBSrzHHDw2G57qQu9GTWAmxYLAp21db6B42X1trhBD6t Ho_Sq72jxuB4n_BjtSPwU4n6oQja4hDXK7Y80SUwmQlmMNhpnW 0S4u2PoL-MUnxupgw6zJMmqfy_0hcA


Từ xa xưa Nam Ðịnh đã có truyền thống làm bánh gai. Bánh mang hình vuông, có màu đen của lá cây gai, vỏ bánh làm từ gạp nếp và nhân có đậu xanh giã nhuyễn, dừa sợi và một ít tinh dầu chuối, gói trong lá gai xám.

khach san sapa (http://khachsan.chudu24.com/t/sapa.html)
Bánh cốm - Hà Nội

https://lh6.googleusercontent.com/GS5FfKJlMLY_ZTL_rQUcfdT_RiIM2p2bP4h20DBSAzsbBk8zWM 4PLrIogwAWWiWFXYpDyKlY0tlm-o8foxOZnpITH-IWpu7A7V15U1HJ3OXkI6nN5TbpgpL3hBviEJU5ng

Bánh cốm từ lâu đã trở thành một đặc sản nổi tiếng của Hà Nội và là một thứ không thể thiếu trong các dịp cưới hỏi và cũng là món quà được ưa chuộng của du khách khi đến Hà Nội. Bánh cốm được làm từ cốm, nhân đậu xanh dừa nạo và mứt bí hoặc mứt sen trần.


Bánh da lợn - Hội An

https://lh6.googleusercontent.com/ggmhYKvN7eIfsp5OME_Be7OWUO8UG_UG-LyYfU_E3R9s0EIEqVQNYhWEQD6JAxGpbaM657GWRdw-z8E-X4rDZmee4lHjnkVGvwt9ckStOP92snYhQ5J_d1hzUlumk3OZ8Q

Bánh da lợn phải được làm từ loại nếp ngon, mới gặt thì mặt bánh mới láng mượt, óng ả. Từng lớp bánh được bỏ thêm nước cốt dừa, lá dứa để có mùi thơm và màu sắc bắt mắt.


Bánh bò dừa - Sài Gòn

https://lh5.googleusercontent.com/4iuLURxJehli4S00uuX1MDuqmO772BE6JTjobDQ_L3Dsudtzqh S8lRbXZeGz6DjiopMYNmPgruiJEVLAbaB5L_kijTpSNjO1nLXH UgoLhUrKp9f6sRf1WXtdEeiWbqKkAQ
Bánh bò dừa là loại bánh xốp, rỗng ruột được làm từ bột gạo, nước, đường và men. Bên trong là nhân dừa xào ngọt thơm. Trên đường phố rất hay bắt gặp những chiếc xe bán bánh bò dừa, đây là một món ăn vặt thú vị của người dân Sài Gòn.

khách sạn ở vũng tàu (http://khachsan.chudu24.com/t/vung-tau.html)
Bánh pía - Sóc Trăng

https://lh4.googleusercontent.com/aKb2pZTacYo0jLtFHYY0Urj4KBrpRBPtmrCTw-_rbTUfTp2l8dwfdEhqeX_DZcFtohtsVLr8_i3ojWZfvby6g_je IFZSOURXWHJK5jB-NOVpOK5LPVifYi90MrCMaI7hIQ

Bánh pía hay còn gọi là bánh lột da là một món ăn có nguồn gốc từ Trung Hoa, do người Minh Hương di cư qua từ thế kỷ 17. Bánh được làm từ bột mì, sầu riêng và lòng đỏ trứng muối.

khách sạn hạ long giá rẻ (http://khachsan.chudu24.com/t/halong.html)

khách sạn ở hạ long giá rẻ (http://khachsan.chudu24.com/t/halong.html)

hà nội khách sạn (http://khachsan.chudu24.com/t/hanoi.html)

khach san hcm (http://khachsan.chudu24.com/t/ho-chi-minh.html)
resort ho tram (http://khachsan.chudu24.com/ks/223/ho-tram-beach-resort-spa.html)
bamboo sapa hotel (http://khachsan.chudu24.com/ks/257/khach-san-bamboo-sapa.html)
khách sạn newworld (http://khachsan.chudu24.com/ks/650/khach-san-new-world-sai-gon.html)